Jumlah Kalori yang Diperlukan untuk Berbagai Kegiatan
Kalori atau energi adalah hal yang sangat penting untuk
metabolisme basal dan aktivitas fisik. Metabolisme basal adalah kondisi
metabolisme tubuh dalam keadaan istirahat sempurna fisik dan mental. Dalam kondisi
ini, energi dibutuhkan untuk mempertahankan fungsi–fungsi vital tubuh, antara
lain untuk menjalankan siswa pencernaan, pernafasan, pengaturan suhu tubuh
peredaran darah dan lainnya.
Pada dasarnya, energi yang dihasilkan oleh tubuh
digunakan untuk melakukan tiga kegiatan utama. Kegiatan tersebut meliputi :
kerja internal, kerja eksternal dan untuk menutup pengaruh makanan.
Yang dimaksud dengan kerja internal adalah energi yang
diperlukan untuk mempertahankan hidup. Sebagai contoh, untuk mempertahankan
tonus otot, sirkulasi darah, untuk mengatur pernafasan, denyut jantung, kerja
ginjal dan lainnya.
Energi untuk kerja internal ini juga disebut sebagai energi
metabolisme basal (EMB). Energi basal dipengaruhi oleh luasan permukaan tubuh,
kelenjar endokrin, kehamilan dan laktasi, status kesehatan, tonus otot, koreksi
tidur, latihan olahraga, suhu tubuh, dan faktor stress.

Menghitung Kebutuhan Kalori Basal Tubuh
Pada usia remaja, kebutuhan EMB diperkirakan mengalami
peningkatan sebesar 12%. Kebutuhan Kalori Basal atau KKB atau kalori yang
dibutuhkan untuk kegiatan sehari-hari dapat dihitung dengan menggunakan rumus
tertentu.
Rumus menghitung KKB, yakni :
Laki-laki = 66 + (13,7 x BB) + (5 x TB) – (6,8 x U)
Wanita = 65,5 + (9,6 x BB) + (1,7 x TB) – (4,7 x U)
Keterangan :
BB = Berat Badan ideal (kg)
TB = Tinggi Badan (cm)
U = Umur (tahun)
Dengan menggunakan rumus perhitungan KKB seperti cara
di atas, maka kelebihan dan juga kekurangan berat badan dapat diatasi. Cara
mengatasinya yakni dengan mengkonsumsi makanan sesuai dengan kebutuhan kalori
untuk berat badan yang ideal.
Selain itu, perhitungan kebutuhan Kalori Basal juga
dapat dihitung dengan menggunakan perhitungan yang lebih sederhana. Perhitungan
sederhana ini sering pula digunakan di Indonesia.
KKB = 40 x (TB – 100)
dengan faktor koreksi: Stress ringan (1) : 1,3 x KKB
Perlu diketahui bahwa semua orang pada dasarnya
memiliki kebutuhan energi yang tidak sama jumlanya. Keperluan energi tergantung
pada umur, jenis kelamin, kegiatan gerak tubuh (aktivitas), dan iklim.
Apabila kegiatan yang dilakukan manusia semakin berat,
maka semakin banyak pula jumlah energi yang diperlukan. Energi yang dibutuhkan
tubuh ini berbentuk kalori. Jadi artinya, untuk bisa mendapatkan energi, tubuh
kita akan memerlukan kalori.
Daftar Jumlah Kebutuhan Kalori Tubuh dalam Berbagai Aktivitas
Jumlah kebutuhan kalori tubuh untuk melakukan aktivitas
tertentu juga berbeda -beda. Misalnya, jumlah kebutuhan kalori untuk tidur,
berbeda dengan jumlah kebutuhan kalori untuk berjalan atau pun berlari, begitu
pula dengan kegiatan lain.
Untuk itu, kita perlu tahu mengenai jumlah kebutuhan
kalori untuk berbagai kegiatan manusia. Hal ini dapat berguna untuk dijadikan
patokan dalam memenuhi kebutuhan kalori tubuh dengan menyesuaikan aktivitas apa
yang tengah dilakukan.
Berikut ini adalah tabel jumlah kalori yang diperlukan
untuk berbagai kegiatan
No
|
Kegiatan
|
Jumlah kebutuhan
kalori/ kg berat badan/jam
|
1.
|
Tiduran
|
0,4
|
2.
|
Duduk atau makan
|
0,45
|
3.
|
Menulis
|
0,5
|
4.
|
Berdiri tenang
|
0,5
|
5.
|
Berhias
|
0,6
|
6.
|
Cuci piring
|
1,0
|
7.
|
Mengetik
|
1,0
|
8.
|
Berjalan cepat
|
1,8
|
9.
|
Menukang
|
2,0
|
10.
|
Naik sepeda
|
2,4
|
11.
|
Menari
|
3,5
|
12.
|
Main pingpong
|
4,0
|
13.
|
Menggergaji
|
5,2
|
14.
|
Lari cepat
|
6,8
|
15.
|
Balap sepeda
|
7,0
|
16.
|
Berenang
|
7,4
|